Il ristorante Bio Olivaazzurra

Il ristorante Bio dell'agriturismo utilizza solo prodotti di origine propria dell'orto o di altri agriturismi e fornitori che utilizzino il metodo di coltivazione privi di conservanti e additivi chimici.

Offre specialita’ casalinghe genuine, preparate con ingredienti freschi e con ricette che rispettano le tradizioni liguri più antiche e che mantengono intatti i sapori di una volta.

Il tutto in un ambiente caldo ed accogliente, immerso nel verde delle colline del levante ligure della località di Valeriano lunense, a pochi chilometri da La Spezia e dal mare.

Tra le specialità da assaggiare, il pesto alla genovese e i nostri richiestissimi Ravioli  e i Pansotti.

A cena il menu di due portate a scelta è di 20 euro, bevande escluse.

ALLERGIE E INTOLLERANZE ALIMENTARI – CELIACHIA – E ALTRE RICHIESTE

Carssimi Ospiti

vi invitiamo a segnalare chiaramente al personale del ristorante ogni eventuale allergia o intolleranza alimentare a specifici alimenti o principi attivi.

Malgrado i nostri piatti siano confezionati con i più attenti metodi di conservazione dei cibi e anche se le verdure del nostro orto e l'olio extra vergine di oliva siano coltivati senza additivi chimici non siamo in grado di prevedere ogni specifica e personale esigenza che valuteremo attentamente invece a vostra individuale richiesta.

Nel ringraziarvi della collaborazione vi auguriamo uno splendido soggiorno all'Agriturismo Oliva Azzurra di Valeriano Lunense lo Staff

FOOD ALLERGY AND SPECIFIC INTOLERANCE TO CERTAINS FOODS – CELIACS AND OTHERS REQUESTS

We invite all our Guests to signal clearly to the restaurant staff any food allergy or intolerance to certain foods or ingredients.

Despite our dishes are packed with the most careful preservation methods of foods and although the vegetables and the extra virgin Oil from our garden are grown since chemical additives are not able to predict every specific and personal needs that instead we could evaluate after your request.

Enjoy your stay at Agrituris Oliva Azzurra and thank you for your help – The Staff